问:
怎样才能成为“放心粮油”经销店?
答:我省开展“放心粮油”经销店的评选活动以来,得到各种市场经营主体的广泛响应,也受到消费者充分肯定。申请成为“放心粮油”经销店,必须具备一定的条件:一是必须遵守《食品安全法》等有关法律法规,依法经营、诚信经营,近2年内未发生过质量安全问题或损害消费者合法权益问题或其他违法、违规问题;二是经营的粮油产品必须是取得“食品生产许可证”的产品;三是营业面积10平方米以上,商品分类摆放,整齐有序;四是执行国家价格管理政策,所有粮油产品均明码标价;五是从业人员熟悉所经营粮油产品的质量品质和保管方法及相关知识;六是建立粮油产品索证索票制度和可追溯制度,建立粮油购销台账、及时报送有关报表;七是使用检定合格、未超过检定周期的计量器具,配备消防安全设施和设备,保证消防安全设施齐全、完好、有效。同时,必须签订《“放心粮油”经销店质量承诺书》,并建立相应的管理制度,包括粮油质量安全、卫生安全、索证索票、购销台账、不合格粮油退市等方面的管理制度。