根据《关于开展2025年新收获稻谷质量安全会检工作的通知》(闽粮办仓〔2025〕35号)要求,8月中下旬,省局委托省粮油质量监测所组织对新收获的早籼稻抽样集中质量会检,期间共抽取莆田市样品1份,现将结果通报如下,作为今年早籼稻收购入库质量的参考。
一、扦样地:仙游-枫亭-山头
二、品 种:甬优4949
三、会检结果:中等以上早籼稻占100%,中粒型1份、占100%。平均千粒重24.8g,平均出糙率76.5%,平均不完善率2.6%(其中未熟粒0.2%,虫蚀粒0.0%,病斑粒1.0%,生芽粒1.4%,生霉粒0.0%),平均整精米率59.0%,平均水分14.0%,平均黄粒米0.0%,平均谷外糙米1.5%,平均互混率0.0%,平均直链淀粉23.3%,平均垩白粒率19.3%,平均食味品质70分,平均异品种率0.0%。